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Poulet

POULET

Présentation

Côté Food propose 3 catégories de poulet : standard, fermier label rouge, bio. Nous sommes à l’écoute de nos clients et nous attachons à répondre à vos demandes, n’hésitez pas à nous contacter !

Poulet standard

Blanc ou jaune, et ses découpes

  • Poulets à croissance rapide
  • Abattus de 30 à 40 jours
  • Elevés en claustration
  • 20 à 25 poulets / m2 dans le respect de la directive 2007/43/CE
  • Alimentation 100% à base de végétaux, minéraux et vitamines*

*la majorité de nos poulets standards répondent à cette caractéristique

Poulet Fermier Label Rouge

Poulet Fermier Label Rouge

Blanc, jaune ou noir, et ses découpes

  • Poulets de race rustique à croissance lente
  • Abattus à 81 jours minimum
  • Elevés en plein air
  • Poulailler de 400 m2 maximum
  • En intérieur : 11 poulets / m2 maximum
  • Appellation « plein air » : 2 m2 /poulet minimum
  • Alimentation 100% à base de végétaux, minéraux et vitamines dont au moins 75 % de céréales
  • Qualité supérieure organoleptique garantie par des analyses sensorielles régulières
  • Passage d’un organisme certificateur

Poulet fermier bio

Blanc ou jaune, et ses découpes

  • Poulets de race rustique à croissance lente
  • Abattus à 81 jours minimum
  • Elevés en plein air ou en liberté
  • Poulailler de 480 m2 maximum
  • 10 poulets / m2 maximum
  • 4 m2 / poulet minimum, sur parcours conduit selon les principes de l’agriculture Bio
  • Alimentation 100% à base de végétaux, minéraux et vitamines dont au moins 95 % de matières premières issues de l’agriculture Bio
  • Passage d’un organisme certificateur

Nous contacter

+33 2 97 64 29 68
contact@cote-food.com

Côté Food

6 Rue Alain Gerbault,
35000 Rennes

Certification

IFS - 17-02-020